蜜枣八宝粽

蜜枣八宝粽

用户名:孙朱朱

时 间:2010-07-09 22:27:11

所在分类: 糕点主食

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简介

在网上看见好多人介绍了多种粽子的包法,但是大家最喜爱的也最常见的还是四角粽,看了一些人的包法,我终于知道为什么好多人觉得包粽子是件很难的事情了,我发现很多介绍的都是反手包法,那样绕来绕去的让人迷糊,我的包法是最简单的正手包法,一看就能学会,系绳时只需在一处缠两道即可,不用五花大绑也绝不会出现漏米的现象,这次我还介绍了龙舟粽子的详细包法,也很简单,保证你一学就会~~~

用料

3斤 糯米 30个 莲子
30克 黑米 30克 麦子
30克 薏米 30克 玉米粒
30克 红豆 20~30个 蜜枣
粽叶 马连草

做法

  • 1

    糯米淘洗净泡至用手指可以捏碎的程度(2个小时就差不多了),玉米和蜜枣除外

  • 2

    其余的杂粮放在一起泡4个小时以上,将泡好的糯米和杂粮玉米粒放在一起混合均匀

  • 3

    棕叶放入锅中用水煮软再刷净即可,包好粽子

  • 4

    粽子包法

  • 5

    粽子包法

  • 6

    粽子包法

  • 7

    粽子包法

  • 8

    粽子包法

  • 9

    粽子包法

  • 10

    粽子包法

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    粽子包法

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    粽子包法

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    粽子包法

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    粽子包法

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