端午粽子

端午粽子

用户名:燕紫-2

时 间:2014-12-07 06:04:03

所在分类: 糕点主食

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简介

端午后朋友说想吃我包的粽子,所以再次包粽送朋友吃

用料

1000克 糯米 800克 猪肉
200克 花生 300克 眉豆或豆子
竹叶 适量 水草
适量 适量 五香粉

做法

  • 1

    竹叶洗净备用花生豆子洗净泡两到三小时备用

  • 2

    猪肉洗净用适量盐五香粉腌制

  • 3

    洗净的糯米和豆子花生盐拌好

  • 4

    竹叶卷好包入糯米与猪肉,按放糯米在放肉在放糯米顺序包好扎好一定要饼结实

  • 5

    全都依次包好

  • 6

    锅中烧入开水,水开下粽子煮两个半小时到三小时

  • 7

    粽子煮到无颗粒为宜,看起来软糯吃起来很弹牙

  • 8

    口感真不错

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“端午粽子”的2种做法