五花肉烧粽子

五花肉烧粽子

用户名:万万

时 间:2015-02-27 12:06:25

所在分类: 糕点主食

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简介

用料

500g 五花肉 8个 小粽子
葱花
酱油 八角
冰糖

做法

  • 1

    五花肉切2cm见方的块,粽子去叶。不粘锅里热油,放入粽子

  • 2

    煎至各个面都焦黄,盛出备用。锅里热油,放入五花肉煎至微黄

  • 3

    放入葱花煸炒后倒入酱油,加入至少没过肉2cm高的水量,放入八角,大火烧开后,转中小火继续炖1小时以上,至汤汁稍微有点浓稠时,放入几块冰糖碎,放入煎好的粽子,翻炒几下,冰糖溶化,粽子挂满汤汁即可出锅

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