杏仁豆腐

杏仁豆腐

用户名:yaya小舍

时 间:2014-09-30 17:46:53

所在分类: 糕点主食

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简介

今年的端午节貌似比较热闹,第一个法定端午假日,外加高考! 对于高考生来说这个端午就比较忙碌了,决定自己人生的一次考试明天就要拉开序幕,祝考生们轻装上阵,高水平发挥,取得优异成绩! 今年没有包粽子,没人帮我吃!随便买点儿吧,况且明天肯定有人送…… 俺在这就不送粽子了,大家有多余的送我也成哈! 炎炎夏日,送上一道美味冰品!祝大家节日快乐!

用料

杏仁粉 牛奶
砂糖 琼脂
凉白开 或者糖玫瑰 糖桂花

做法

  • 1

    220ml牛奶,两大匙砂糖,一大匙杏仁粉

  • 2

    用少许牛奶把杏仁粉化开

  • 3

    10g琼脂泡在水里泡软,沥干水份

  • 4

    用300ml凉白开泡上琼脂,小火慢搅把琼脂化开

  • 5

    倒入牛奶,化好的杏仁糊,砂糖搅拌均匀

  • 6

    放容器中晾凉,冷藏3小时左右,切块,浇上糖桂花或者糖玫瑰即可!(我浇的糖玫瑰)

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