五谷甜粽

五谷甜粽

用户名:蜂香薄荷

时 间:2010-05-31 18:29:46

所在分类: 糕点主食

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简介

把家里犄角旮旯儿里的粮食都理出来加入枣子和冰糖做成五谷甜粽 ^ ^每一口都能咬到谷物非常有口感 ~ 煮的时候枣子的香味儿一直飘飘 ~

用料

500g 糯米 适量 红绿豆
适量 麦仁,黑小米 红枣
冰糖

做法

  • 1

    糯米和杂粮混合洗净,浸泡三小时红枣用剪刀剪下枣肉,拌入糯米

  • 2

    开始包粽子啦~两张粽叶毛面相贴,卷成漏斗状,毛面在里侧。放一勺米,放几块冰糖,再填米。米不要超过漏斗顶端,留0.5厘米。粽叶尾端向前压紧,两侧向两边往下压,多余尾端向下折拢即可。然后就五花大绑就ok了 ~

  • 3

    放入高压锅,加水没过粽子,煮40分钟

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