荷香八宝饭

荷香八宝饭

用户名:海豚的美哒哒

时 间:2011-04-26 17:39:49

所在分类: 糕点主食

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简介

端午节到了,觉得包粽子麻烦,就做个八宝饭也不错。

用料

糯米、红豆、莲子、糖、葡萄干、蜜枣等自己喜欢吃的果铺

做法

  • 1

    小红豆放高压锅煮烂后,放糖压碎成豆沙。

  • 2

    糯米蒸熟放糖搅拌均匀,选自己喜欢的果铺备用。

  • 3

    在盆子底抹油,再摆上果铺。糯米铺在上面,中间放豆沙,最上面再放层糯米,压平,再倒置。

  • 4

    包在荷叶里蒸15分钟就好了

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