酱油炒【薏米饭】

酱油炒【薏米饭】

用户名:__天a1_發電小魚____

时 间:2013-12-11 09:20:45

所在分类: 糕点主食

分享到:
简介

~\(≧▽≦)/~ 这是一款酱油炒饭升级版。 马上就到粽子节了, 端午是一年中 湿气最大的时候, 所以大家一定要多喝薏米水,多吃薏米。 可是薏米水怎么做都是没有什么味道, 我们可以把薏米水种的薏米捞出来, 做成炒饭,   一切10分钟就搞定,配上刚刚煮好的无味薏米水, 原汤化原食。 这基本上是一款少盐(我就没放)少油(培根自己出的一点油)少糖(无糖)很健康的早餐......... 大家也试试吧~ O(∩_∩)O

用料

2比1的比例 老抽和生抽 一点点 胡萝卜丁
一点点 洋葱丁 一小碗 煮好的薏米(无水)
2片儿或者1根儿 培根丁(换成腊肠是一个效果的)

做法

  • 1

    把培根切小块儿,

  • 2

    把胡萝卜。洋葱也切成小块,

  • 3

    准备好 2:1的酱油= 老抽2:生抽1 (建议生抽别放太多否则太咸)

  • 4

    热锅放培根(换成腊肠是一个效果的),把洋葱放进去炒湿,再放入胡萝卜炒一会。

  • 5

    把煮好的薏米(无水)放进去。

  • 6

    把酱油倒进去。  炒到薏米变色(2分钟就行了) 出锅的时候如果爱吃香油的可以放一点香油。

该菜谱来源于用户上传打印菜单