冷艳高贵又别致的潮汕粽

冷艳高贵又别致的潮汕粽

用户名:DafuDaguii

时 间:2012-09-23 05:33:20

所在分类: 糕点主食

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简介

╮(╯▽╰)╭ 我从小到大就是吃这样的粽子~取名叫粽子又觉得太平凡了~是不是潮汕粽子我也不知道~我娘从以前就这样包思密达!

用料

绿豆 香菇
有的话是大大的好! 菜脯 眉豆
花生 有肥肉就是大大的好! 前腿肉/瘦肉/五花肉
红豆 我不喜欢!不放!你爱就放! 虾米/鱿鱼
爱放不放! 胡椒粉
粽叶 糯米

做法

  • 1

    绿豆、眉豆、红豆、花生泡水3~5小时~ 糯米泡水2小时~

  • 2

    香菇泡发!剁碎!菜脯 切粒粒!!

  • 3

    猪肉切片或者切块!尼喜欢!放你喜欢的配料去腌制!

  • 4

    炒锅放油!猪油最棒!!放香菇跟菜脯翻炒!!炒得香喷喷!!放胡椒粉跟少少盐!

  • 5

    找一口大锅!!把炒好的香菇跟菜脯!还有泡发好的豆类跟糯米一起混合!!搅拌!!

  • 6

    开始包!!!!!步骤的福利主要还是为了我 ╮(╯▽╰)╭

  • 7

    中间放块肉 ╮(╯▽╰)╭

  • 8

    上面再堆材料╮(╯▽╰)╭

  • 9

    那么一压╮(╯▽╰)╭

  • 10

    再压╮(╯▽╰)╭

  • 11

    别扭了╮(╯▽╰)╭

  • 12

    紧紧更健康╮(╯▽╰)╭

  • 13

    松一下筋骨╮(╯▽╰)╭

  • 14

    绑第一圈的时候记得抽紧╮(╯▽╰)╭打个结~打完就再来一个活动结

  • 15

    莫名就被吊起来了 ╮(╯▽╰)╭

  • 16

    放高压锅 加水~15~25分钟~看粽子大小~一般撸个20分钟!

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