肉粽子

肉粽子

用户名:轩和凯的妈咪

时 间:2015-07-01 11:25:33

所在分类: 糕点主食

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简介

用料

糯米 五花肉
香菇 红葱头
鸡粉
酱油
粽叶 草绳

做法

  • 1

    糯米泡12小时。

  • 2

    五花肉腌制备用

  • 3

    香菇泡水切片备用

  • 4

    红葱头切片炸出葱油备用

  • 5

    泡好的糯米控水加入盐,鸡精,酱油,糖,葱油搅拌均匀,包粽,两片叶子折成漏斗形状,挖一些糯米,上面铺肉和香菇,再加一些糯米压实包紧,用绳子困起来就好,最后入高压锅煮45分钟。

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“肉粽子”的3种做法