素粽子来袭 款式二丨水晶粽 · 圆满素食

素粽子来袭 款式二丨水晶粽 · 圆满素食

用户名:圆满素食

时 间:2010-05-05 00:29:32

所在分类: 糕点主食

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简介

上次教的包粽子方法,大家学会了吗?其实只要是你亲手包的,美观与否都是其次,传递的主要是手工的情谊。今天再教大家一款好看的水晶粽,这个要是端上来,或送出去,那会惊艳一片哈O(∩_∩)O欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。

用料

适量 西米 西米的一半 澄粉
适量 板栗(馅料,也可以用其它,如车厘子,蜜枣等) 适量 粽子叶
少量 植物油

做法

  • 1

    材料:西米,板栗,澄粉

  • 2

    用超过西米一点点的水,泡10分钟

  • 3

    然后,加一半的澄粉进去,就是西米的一半,还有一点油,方便剥下来

  • 4

    馅嘛,我用了一个板栗,熟的,这是成品板粟,板栗这样吃,刚好,否则感到噎

  • 5

    包的方法和吉祥八宝粽一样,煮的时间是30分钟,高压锅,自然泄压再打开

  • 6

    这是最后一个,里面两颗粄栗

  • 7

    这个包的是车厘子,蜜枣一样的车厘子,切碎的

  • 8

    大馅还是板栗味道好,必须发粉,馅料

  • 9

    晶莹剔透O(∩_∩)O

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