寿司

寿司

用户名:elmonte

时 间:2013-09-18 00:42:12

所在分类: 糕点主食

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简介

儿子这学期参加了学校的奥林匹克数学班,第一次测验得了第3名,老师奖励了前3名每人一个中国结手链,儿子把它送给我,虽然是小礼物,但是儿子的努力得来的,我当然很高兴地收下了,还连续几天戴着去接他放学,他开心得不得了。小孩子要不断鼓励,夸奖,他们才更加有自信。作为奖励,做了他喜欢的寿司。

用料

米饭(米饭我是用2杯香米加一杯糯米一起煮的) 1包 寿司紫菜
3根 腊肠 2根 芹菜
2条 小黄瓜 1条 日式腌萝卜
3个(煎成蛋皮) 鸡蛋 5大匙(量根据个人的口味调整) 寿司醋
3大匙(可不放) 用于米饭的紫菜芝麻调味料

做法

  • 1

    米饭成热拌上寿司醋和紫菜芝麻调味料,稍微放凉.(忘记拍照了)

  • 2

    黄瓜洗干净切小条,腊肠蒸熟切小条,西芹切小条汆烫一下

  • 3

    蛋皮切长条,腌萝卜也切长条

  • 4

    取一片寿司紫菜铺于寿司帘上,薄薄铺上米饭,放上其他材料。(如图3)

  • 5

    边卷边利用竹帘拉紧,卷成圆卷。(图4)用面包刀切约半寸的小段即可。可以直接吃,也可以沾着芥末酱吃

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“寿司”的8种做法