韩式土豆煎饼

韩式土豆煎饼

用户名:梓晴

时 间:2013-04-06 09:10:50

所在分类: 糕点主食

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简介

用料

土豆 香葱
牛奶 鸡蛋

做法

  • 1

    土豆洗净去皮,切厚片蒸熟过筛压成泥备用

  • 2

    将鸡蛋打散,加入牛奶、砂糖、盐、糯米粉搅拌均匀

  • 3

    将调好的蛋液拌入土豆泥中,调节至适宜软度,再分成大小均匀的小团,压扁

  • 4

    平底锅中放入少许油加热,放入土豆幷撒少许葱花,煎至底部焦黄翻面,将另一面也煎至焦黄即可

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“韩式土豆煎饼”的2种做法