alvin的关东煮

alvin的关东煮

用户名:huaeji

时 间:2011-01-09 07:26:54

所在分类: 糕点主食

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简介

简单美味正宗,从alvin学来,绝对媲美日本寿司店。

用料

四片 昆布 一小撮 木鱼花
适量 酱油 适量 蚝油

做法

  • 1

    昆布加水小火二十分钟

  • 2

    加入木鱼花闷十分钟

  • 3

    过滤掉渣

  • 4

    添加酱油蚝油调味,就成原汤。

  • 5

    加入蘑菇,青菜,豆腐,各种丸子(我爱加自制鱼丸),肥牛,虾等,日本人还打个鸡蛋进去。煮熟即成。

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