糯米糍

糯米糍

用户名:宝贝豆天使

时 间:2012-12-09 12:10:23

所在分类: 糕点主食

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简介

喜欢吃,看了很多版本的菜谱,最后自己总结一下摸索着做的,没想到卖相漂亮,味道也很好,有嚼劲,不是软趴趴的,冷了也不硬,就想着也分享出来给大家,不过也是第一次做没想到会成功,所以只拍了成品照过程没拍

用料

糯米粉 牛奶
馅料
白糖 椰蓉

做法

  • 1

    把除馅料外的所有材料混合,和成面团

  • 2

    把面团分成大小差不多的小面团,把小面团用手压成饼包入馅料

  • 3

    把包好的糯米糍放在盘子里,放蒸锅里蒸8-10分钟

  • 4

    另拿一个新盘放入适量椰蓉,开锅趁热迅速滚上椰蓉即可

该菜谱来源于用户上传打印菜单

“糯米糍”的3种做法