泡菜饼

泡菜饼

用户名:紫色透明

时 间:2014-08-05 02:59:30

所在分类: 糕点主食

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简介

约10个

用料

1卷 辣白菜 100克 中筋面粉
1个 鸡蛋 2条 培根
1把 香菜 1把 小葱
2瓣 适量 清水

做法

  • 1

    准备好所需配料,不喜欢香菜味道的可以省略

  • 2

    培根、辣白菜、香菜、小葱全部切成小丁混合备用,大蒜切成末放在一起备用

  • 3

    在盆中筛入面粉,建议过筛,不过筛的容易起面疙瘩

  • 4

    尝试的慢慢加入清水,顺着一个方向搅拌至粘稠的糊状

  • 5

    再加入一个鸡蛋,继续搅拌均匀

  • 6

    锅中放入模具,在模具中滴入少许底油,油不必多。舀一勺面糊填充满模具,可以适当用勺子压一压,摊至两面金黄即可盛出食用

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“泡菜饼”的5种做法