五黑养生寿司

五黑养生寿司

用户名:笑笑厨房

时 间:2015-07-11 10:48:33

所在分类: 糕点主食

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简介

黑色食物益肾,五种食材运用于寿司里,不仅口味相合,而且营养又全面。白米的“软”和黑米的“香”两种米搭配在一起形成了香糯的口感,加上芝麻香的醇香和蔬菜的清香许多的食材在一起组合出来了,味道和口感的层次都十分的丰富!

用料

一张 紫菜 50克 黑米
50克 白米 30克 黑木耳
30克 香菇 10克 熟黑芝麻
一根 黄瓜 30克 肉糜
30克 肉松 3个 鸡蛋
少许 少许
20毫升 料酒 少许 干贝素

做法

  • 1

    将黑米和白米分别蒸熟

  • 2

    将黑木耳、香菇切细条与肉糜加调味料炒熟

  • 3

    将黄瓜切长条;鸡蛋打散后煎成蛋饼,再切成长条待用

  • 4

    先放一张紫菜,再铺发白米,再放一张紫菜,再铺放上黑米

  • 5

    再依次放上步骤2、黄瓜、鸡蛋、芝麻、肉松将其卷起,卷紧修整后切片,即可

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