腊肠炒秋葵

腊肠炒秋葵

用户名:小九在大洋洲

时 间:2015-08-10 20:21:57

所在分类: 糕点主食

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简介

初尝秋葵是在寿司卷里,原来还可以这样爆炒,味道很好

用料

一把 秋葵(羊角豆) 两根 广式腊肠
sambal 马来叁巴酱 蒜头

做法

  • 1

    秋葵和腊肠斜刀切片,蒜头剁碎或者拍扁都可以,按个人喜好

  • 2

    锅里下少许油烧热爆香蒜头,倒入腊肠爆炒,当腊肠颜色变透明出油时,倒入秋葵一同翻炒,然后加两大勺sambal酱一起翻炒

  • 3

    翻炒大约5分钟,秋葵熟了,加少许盐和糖调味,即可出锅。

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