泰式寿司--芒果牛油果寿司

泰式寿司--芒果牛油果寿司

用户名:lola_ohlala

时 间:2015-06-02 18:06:19

所在分类: 糕点主食

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简介

这算是两中派别料理的结合吧 芒果糯米饭寿司 日式和泰式的混血 牛油果油润的口感可以代替三文鱼 芒果为整个寿司带出清甜的气息 糯米饭是用椰浆煮过的所以吃起来是浓浓的椰子味

用料

250g 糯米 300g 椰浆
2片 紫菜 若干 芒果条
若干 牛油果条 一撮
一勺

做法

  • 1

    椰浆和糯米 盐 糖 放入电饭煲中 煮熟 软硬度按自己喜好控制 太硬就多放点椰浆 煮好的饭放凉

  • 2

    取一张紫菜放在竹帘上 均匀铺上米饭

  • 3

    放上芒果核牛油果 卷起寿司 握紧

  • 4

    刀子抹油 切成小块 放上牛油果滴上几滴酱油

  • 5

    开吃!

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