虾仁寿司

虾仁寿司

用户名:阿甄阿甄

时 间:2010-06-13 02:44:41

所在分类: 糕点主食

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简介

在回转寿司店吃到的,很简单!

用料

虾仁 饭米
糯米 沙拉酱
寿司醋

做法

  • 1

    煮饭,饭米和糯米3:1。 煮好了不要凉,保温在锅里。拌入一到两小勺寿司醋。一定不要凉,不然捏的时候不粘。

  • 2

    虾仁洗净用开水稍微煮一下,大概10秒,不要久了不然虾仁就老了。

  • 3

    捏饭团要逞热。米饭会很粘手,把手用凉水打湿就很好捏啦。放上沙拉酱和煮好的虾仁。完成!

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