寿司蛋糕

寿司蛋糕

用户名:返屋企食饭

时 间:2010-04-14 07:18:49

所在分类: 糕点主食

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简介

炎炎夏日做个寿司蛋糕,清淡清爽可口,大人细路都喜欢

用料

150G 东北大米 6只 熟虾
20G 蟹子 半张 寿司紫菜
2汤匙 寿司醋 少许
少许 少许 芥末

做法

  • 1

    东北大米煮熟放凉

  • 2

    加糖,盐入寿司醋调好味与米饭拌均匀后放入冰箱

  • 3

    寿司紫菜剪丝备用,熟虾蟹子购买现成的日本料理食材

  • 4

    准备圆的胶盒垫上比盒大的保鲜纸

  • 5

    将1/3米饭和1/4蟹子混匀,放入盒压实,撒上紫菜丝,再将1/3米饭放入盒压实,铺上余下的蟹子,再将余下米饭放入盒压实,倒扣在碟上,揭起保鲜纸

  • 6

    熟虾摆放在上面,加上芥末作点缀就完成

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“寿司蛋糕”的4种做法