海苔山药卷

海苔山药卷

用户名:NUNU先生

时 间:2010-04-25 05:27:12

所在分类: 糕点主食

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简介

一道简单寿司,做起来很有意思,当然土豆泥、红薯泥随你喜欢。

用料

山药一根、海苔皮两张 胡萝卜、白芝麻、日式酱油、芥末酱、橄榄油

做法

  • 1

    山药洗净带皮蒸20分钟、微凉剥皮、剁泥

  • 2

    胡萝卜剁碎、白芝麻少许拌入山药泥

  • 3

    取整张海苔皮,用竹帘寿司卷慢慢卷成圆筒

  • 4

    切斜段,用平底锅煎1-2分钟至变色

  • 5

    装盘、蘸食日本酱油、芥末酱

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“海苔山药卷”的2种做法