日式蛋包饭

日式蛋包饭

用户名:拉布拉多鱼

时 间:2017-02-22 14:02:31

所在分类: 糕点主食

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简介

一个人的时候,更要对自己好些,简单的蛋炒饭来个华丽的大变身,包裹在金黄色的蛋饼中,用番茄酱挤出个可爱的笑脸,生活中的小美好都需要用心的发掘。美好不是等待而是发现。

用料

隔夜冷米饭 2枚 鸡蛋
火腿 青豌豆

做法

  • 1

    冷冻青豌豆用开水煮熟,火腿切丁备用

  • 2

    一枚鸡蛋打散,放入锅中炒散,加入火腿丁、豌豆、米饭炒均匀,撒少许盐出锅

  • 3

    另一枚鸡蛋打散,平底锅放少许油,将鸡蛋液倒入锅中,用小火摊成鸡蛋饼,等鸡蛋液全部凝固后关火

  • 4

    将炒饭放入蛋饼1/2处,翻折过来,淋少许番茄酱即可

该菜谱来源于用户上传打印菜单

“日式蛋包饭”的4种做法