韩风鱿鱼炒饭

韩风鱿鱼炒饭

用户名:锦食堂

时 间:2012-11-07 18:10:42

所在分类: 糕点主食

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简介

用料

米饭 鱿鱼圈
韩式辣白菜 玉米肠
青椒 白酒
生抽 鸡粉
蚝油

做法

  • 1

    米饭加入少量白酒,用筷子搅散到米粒分开

  • 2

    米饭中加入辣白菜搅至颜色均匀,可以多放些辣白菜汁进去

  • 3

    鱿鱼圈洗净滚水中略焯,青椒、玉米肠切丁备用

  • 4

    锅内放少许油,下米饭把米粒水分尽量炒干,加鱿鱼圈、青椒、玉米肠丁翻炒

  • 5

    加生抽、鸡粉、蚝油调味,关火

  • 6

    米饭盛进小碗内,略压实,倒扣在盘中即可

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