日式冷荞麦面

日式冷荞麦面

用户名:木禾

时 间:2011-12-04 01:00:10

所在分类: 糕点主食

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简介

用料

荞麦面 绿芥末
海苔丝 小葱花
1片 海带 4大勺 酱油
4大勺 味林 10G 柴鱼末

做法

  • 1

    面酱油,将上述海带,酱油, 味林, 柴鱼末倒入小锅中倒入适量水,煮3-4分钟.关火,沥出杂物,放凉.备用

  • 2

    开水做锅,下荞麦面,煮熟后,要冲凉水,再过冰水.沥干水份,盛容器.撒些海苔丝

  • 3

    小碗里放面酱油,挤些绿芥末,喜欢的话再加些小葱花

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