照烧三文鱼

照烧三文鱼

用户名:梅子

时 间:2012-07-15 23:44:20

所在分类: 糕点主食

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简介

用料

两块 三文鱼 姜末
红糖 酱油
料酒 清水

做法

  • 1

    三文鱼两块儿(有皮无皮均可),放到保鲜饭盒里,加姜末,红糖,酱油,料酒,清水适量,拌匀,腌过夜

  • 2

    早晨起来的时候,不粘锅薄薄抹一层油,加热,把三文鱼放入煎至两面都变色,转小火,倒入酱汁,煮6-8分钟,或者一直到三文鱼熟,酱汁也变得浓稠冒泡泡以后,取出即可

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“照烧三文鱼”的2种做法