金枪鱼芝麻手捏饭团

金枪鱼芝麻手捏饭团

用户名:pikksi

时 间:2016-06-05 13:45:21

所在分类: 糕点主食

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简介

今天开始把实验过的超简单菜谱记录下来。以前每次有做多的过夜米饭除了做蛋炒饭就是泡菜培根炒饭。今天饭后吃海苔零食的时候突然想起家里还囤着一罐油浸金枪鱼,还有一袋卷寿司的大片海苔,趁着锅里的米饭还没凉透,不如捏个三角饭团好了。

用料

半锅 煮好快凉透的米饭 一罐 油浸金枪鱼罐头
3~4张 卷寿司的海苔 2勺 芝麻(炒熟的)
50g 丘比千岛酱 25ml 丘比焙煎芝麻沙拉汁

做法

  • 1

    1.把大片海苔用剪刀剪出几条2cm宽的长条状备用。剩下的剪成细末。

  • 2

    2.把金枪鱼罐头打开用勺子碾碎,与罐头里面的油搅拌均匀。

  • 3

    3.戴上一次性手套,把米饭揉均匀,把步骤1和2倒进去,把芝麻和两种酱汁也一起加进去。

  • 4

    4.用手搅拌均匀,然后取一坨压实然后捏成三角形的厚饭团,在把之前剪好的条状海苔粘上即可。

  • 5

    PS 最好不要让米饭凉透,不然粘性会减小。金枪鱼罐头要买油浸的才好吃。丘比的各种沙拉酱都可以尝试,焙煎芝麻酱会很提味,不可或缺。

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