日式刺身拼盘

日式刺身拼盘

用户名:小妇男

时 间:2016-03-11 12:01:09

所在分类: 糕点主食

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简介

来源于日式

用料

三文鱼 金枪鱼
蟹子 吞拿鱼
北极贝 海贝
九节虾 青瓜,冰,盆,红白萝卜丝。柠檬。

做法

  • 1

    先把冰块打碎,装好盆中,把装饰的,红白萝卜丝,青瓜备好。青瓜切片,青瓜做灯盏。

  • 2

    把虾,北极贝清洗干净,把提前备好的鱼,切片

  • 3

    把备好的还为准备装盘,注意刺身很讲究,菜牌的外观。所以装盘的时候,自己一定要有自己的省美观。

  • 4

    你可以先用打好的冰块,摆设出自己的先想好的造型。如假山石。等等各式各样的花样。

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“日式刺身拼盘”的2种做法