水信玄饼白凉粉版(转载自度娘)

水信玄饼白凉粉版(转载自度娘)

用户名:树儿猪小宝

时 间:2012-06-26 01:38:43

所在分类: 糕点主食

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简介

用料

4g-5g 白凉粉 200g 水(饼用)
适量 白糖 适量 红糖浆
适量 碎花生 适量 黄豆粉
一个 球形模具

做法

  • 1

    锅中加水,按照喜好加适量白糖,煮开后转中小火,保持微微沸腾。

  • 2

    在沸水中加入白凉粉。

  • 3

    搅拌到白凉粉融化,小火继续加热两三分钟。

  • 4

    把锅中的水倒进球形模具里,装满。

  • 5

    室温下等待水信玄饼凝固,准备蘸料

  • 6

    取出以后mix在一起就可以吃啦

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