紫菜卷寿司

紫菜卷寿司

用户名:秦观

时 间:2011-04-23 20:03:52

所在分类: 糕点主食

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简介

一款很适合拿来当便单的食物,无论上班或者出去野营~~~

用料

4张 紫菜卷 200g 香米
1根 火腿肠 1根 黄瓜
1个 鸡蛋 若干 寿司醋
1张 寿司竹帘

做法

  • 1

    先将米饭洗净,煮熟。(如果家里有糯米,可以香米米、糯米掺着煮,吃起来会更香)

  • 2

    煎一张蛋饼,蛋饼冷却后,和黄瓜火腿肠一起切条备用。

  • 3

    米饭煮好后,稍凉一会,然后倒入寿司醋搅拌均匀

  • 4

    然后把紫菜铺在寿司竹帘上,把米饭倒在上面,用勺子弄扁,贴在紫菜上面,然后铺上一条一条的鸡蛋、黄瓜、火腿肠(也可以放自己喜欢吃的蔬菜和肉类)

  • 5

    用力握紧竹帘两头,慢慢卷起米饭,稍压一会儿定型

  • 6

    最后用刀切成小片就可以了

  • 7

    吃的时候还可以沾绿介茉和日式酱油,口味由大家啊~~

该菜谱来源于用户上传打印菜单

“紫菜卷寿司”的2种做法