【健康三明治】火鸡三明治

【健康三明治】火鸡三明治

用户名:PAPA丫

时 间:2015-04-21 05:19:55

所在分类: 糕点主食

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简介

美国学生餐首选三明治。总结了一系列廉价易携带的三明治食谱。想了解更多食物的故事,请点击我的博客:http://blog.sina.com.cn/u/1791484625您也可以在下方留言,告诉我您感兴趣的料理封面图片:jocooks.com

用料

1个 鸡蛋 3片 火鸡肉片
2片 生菜 3片 土司
半个 番茄(切片) 1勺 墨西哥泡椒(切碎)
黄芥末

做法

  • 1

    图中为所用到的原料

  • 2

    第一步:加热不粘平底锅,将土司直接放入锅中,加热。(土司在制作的过程中加入了大量黄油,因此不用担心会烤糊。若追求黄油的口感,可以先在锅中加入黄油)第二步:加入黄油,煎鸡蛋,撒上盐巴胡椒(建议戳破蛋黄,因为三明治追求平整,突出的蛋黄会影响平整度)第三步:可以煎火鸡片,也可以不加热。火鸡在腌制过程中,加过盐,所以不再调味

  • 3

    拼,要点如下:1. 面包尽可能不接触蔬菜,可保证干爽2. 尽量平均分配两片面包间的厚度3. 肉片和鸡蛋尽量平均分布在每个部位,保证每一口都层次丰富4. 建议食用前,切半,漂亮!

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