鸡蛋三明治

鸡蛋三明治

用户名:子-迪

时 间:2014-02-04 23:19:31

所在分类: 糕点主食

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简介

还记得《深夜食堂》里头的鸡蛋三明治吗? 就是那个送报纸的工读生和美女演员的邂逅故事。 最近再次看剧,馋得不行了。 够简单够清爽的夏日餐,做下午茶和便当也非常不错。

用料

4片 白吐司 2个 煮鸡蛋
一勺 沙拉酱 少许
少许 现磨胡椒粉

做法

  • 1

    白吐司切9-10片份,厚度约1-1.5公分;

  • 2

    鸡蛋2个切碎成小丁,装入碗中;

  • 3

    加一勺沙拉酱,与鸡蛋碎拌匀;

  • 4

    加入少许盐和现磨胡椒粉,拌匀; 加多少不定量,口味可以自己调节。

  • 5

    在一片吐司上铺上加上鸡蛋沙拉;

  • 6

    铺上另外一片吐司,稍微压紧后切去边边,再切十字。

  • 7

    装盘,即可食用。很简单有木有!

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