超豪华澳式三明治 Deluxe Aussie Sandwich

超豪华澳式三明治 Deluxe Aussie Sandwich

用户名:安迪天

时 间:2010-03-17 17:57:34

所在分类: 糕点主食

分享到:
简介

三明治一直以简单方便快捷而在世界范围内被许多人所接受。 其中尤以我澳洲大农村人民对其豪华程度的孜孜追求为甚。 自家做三明治就更可以褪去质朴粗糙,还一个金碧辉煌。

用料

番茄 生菜 洋葱圈等蔬菜 也可以是土豆泥 汉堡肉饼 火腿 培根 鸡胸 任何你喜欢的
全麦土司 原味土司 葡萄干土司 等... 蛋黄酱 沙拉酱 番茄酱 anykind
芝士片 芝士酱 芝士粉 随意... 总之就是 所有你喜欢的 希望加入的材料

做法

  • 1

    首先,准备好所有的原材料。 鸡蛋可以煎蛋饼 可以炒蛋花 可以煎荷包 随心所欲。。。 tip:炒蛋花会很嫩,撒上黑胡椒粉 或者 盐 味道好极了~

  • 2

    一些需要提前加工至熟的材料需要预先加工好。 如 煎一下培根 煎一下肉饼什么的

  • 3

    一切准备就绪就可以来组装三明治了。

  • 4

    一般来说,我会在吐司要放料的一面厚厚涂满蛋黄酱,而我也是这么做的。 理论上来说 食材摆放顺序没有讲究,顺手拿哪个,就哪个。 如果连做三明治都有这么多讲究,世界如何运转?! tip:尽量选择放在一起能有比较大“摩擦力”的食材依次摆放,这样在切的时候 不容易散开。

  • 5

    tip继续:比如说,涂了蛋黄酱的吐司—番茄片—芝士—火腿片—两面都涂了蛋黄酱的土司—炒蛋花—芝士—培根—蛋黄酱涂层—生菜—涂了蛋黄酱的吐司

  • 6

    最后 你需要一把面包刀。是的 你需要。你真的需要它。

  • 7

    最后的要点是:从侧面欣赏你的成果!

该菜谱来源于用户上传打印菜单