芝士夹心汉堡

芝士夹心汉堡

用户名:TELLA

时 间:2010-04-07 01:38:01

所在分类: 糕点主食

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简介

用料

2个 法式奶油圆面包 500克 新鲜牛肉馅
适量 蓝芝士 1个 小洋葱
10个 小圆蘑

做法

  • 1

    小洋葱切薄片备用

  • 2

    小圆蘑切薄片备用

  • 3

    锅上中火,倒少量油,放下洋葱和蘑菇翻炒,放少量盐,炒至洋葱和蘑菇焦香

  • 4

    将牛肉馅整天4块比较薄的肉饼(薄得象肉片,呵呵)

  • 5

    中间放下芝士,然后盖上另一块肉饼,把边捏起来封好,然后整好形

  • 6

    将肉饼放进锅中中高火煎,每一面煎约3分钟即可

  • 7

    面包上放上肉饼再放上炒好的和蘑菇即可

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