鸡蛋三明治

鸡蛋三明治

用户名:锦食堂

时 间:2012-02-09 00:32:11

所在分类: 糕点主食

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简介

单纯的口感,极具饱腹感,很适合早餐的三明治。

用料

鸡蛋 三明治吐司
蛋黄酱 黑胡椒

做法

  • 1

    鸡蛋入蒸锅,蒸8-10分钟,关火焖5分钟,冲冷水,去皮

  • 2

    取出蛋黄备用,蛋白切小粒与蛋黄放入大碗中,加适量蛋黄酱拌匀,撒少许黑胡椒,制成鸡蛋沙拉

  • 3

    将鸡蛋沙拉抹到吐司上,两片对好,用刀小心切去边,然后切成喜欢的形状即可

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