面包机坚果法式面包

面包机坚果法式面包

用户名:云夜星

时 间:2012-01-17 09:09:41

所在分类: 糕点主食

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简介

爸爸乳糖不耐受,看了看说明书食谱选了法式面包,但是单纯的法式面包总觉得有点对不起爸爸(快给法式面包道歉啊)于是丢了坚果下去(懒人) 总之还是说明书食谱的试用记录w 仍然没有手工整形和大规模调整食谱。 我爱面包机大大。

用料

400g 高筋面粉 245ml
8g 3g
1g 安琪金装酵母 几颗(我也没数随便抓的 夏威夷果
几颗(也是随便抓的 核桃 一小把(更随便 芝麻

做法

  • 1

    按照说明书顺序倒入水,一角放盐,对角放糖,铺入高筋粉,按个坑放酵母,选择菜单2法式面包,选择重量750g,按启动

  • 2

    交给面包机大大吧他活好面会叫你,这期间就把坚果弄碎,手掰也行刀切也行,再不济用蒜臼子,啊……芝麻就不用啦它已经够小了

  • 3

    投放果料时间把坚果碎丢下去,然后玩去(喂

  • 4

    差不多时间的时候可以回来涂一层蛋液上上色,忘了就忘了反正自己吃(喂

  • 5

    做好了面包机大大又会叫的,然后过来把面包扣出来……好香Q△Q(忍住(实际上没忍住你看封面图上有个豁就是我揪下来吃了(。

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