无油红豆饼

无油红豆饼

用户名:阿琳琳Lynn

时 间:2010-07-17 22:26:24

所在分类: 糕点主食

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简介

绝对不会长胖~~无油的~

用料

适量 红豆馅 2g 酵母
100g 面粉

做法

  • 1

    酵母温水化开 温水和面

  • 2

    揉至“三光”即面光 手光 盆光 发酵至两倍大

  • 3

    切成小剂子 擀成面皮 包入红豆馅

  • 4

    锅里不加油 放入红豆饼 小火烙制 一定要小火

  • 5

    饼变得鼓起来 很轻 就好了

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