自制比萨

自制比萨

用户名:betty浪味仙

时 间:2014-11-13 05:47:11

所在分类: 糕点主食

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简介

用料

面粉 洋葱
培根 蘑菇
青椒 牛肉粒
马苏里拉芝士 比萨酱

做法

  • 1

    和面,揉好饼皮放入比萨烤盘中。饼皮不要太厚。用叉子或牙签在面饼上多扎一些空,这样后面烤起来比较容易熟

  • 2

    开始做之前,准备好各项原料。蔬菜切片要薄一些,块不要太大。肉类也提前解冻好。如果买的芝士是成块的,也提前切成丝或者小块。

  • 3

    饼皮上刷一层比萨酱,之后开始摆放原料。一层一层摆,摆出来的形状会更好看。原料摊开,不要集中摆在一个地方。注意颜色和荤素的搭配

  • 4

    撒芝士。均匀撒开,多放一些烤出来更香~推荐用马苏里拉芝士,拉丝效果好

  • 5

    160~190度。烤制20分钟左右。

该菜谱来源于用户上传打印菜单

“自制比萨”的2种做法