多彩蛋卷

多彩蛋卷

用户名:伊尼古鲁

时 间:2014-01-21 23:56:35

所在分类: 糕点主食

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简介

用料

5个 鸡蛋 30克 小黄瓜
30可克 红辣椒 3克

做法

  • 1

    将红辣椒、小黄瓜分别切成碎末备用。

  • 2

    将鸡蛋放在一个大碗中,然后用打蛋器朝一个方向打散

  • 3

    将红辣椒、小黄瓜、盐分别放入蛋液中,搅拌匀均。

  • 4

    将电饼铛的上火关闭,然后预热。

  • 5

    预热结束后,选择煎鸡蛋功能。然后将二分之一的蛋液倒入电饼铛中,用木铲轻轻滑动,使其匀均的铺在电饼铛中。

  • 6

    煎至蛋液半熟、表面微微凝结的时候,用木铲轻轻的由内向外翻卷

  • 7

    将卷好的蛋卷轻轻的推到电饼铛一边,然后在空出来的地方倒入剩下的蛋液

  • 8

    待剩下的蛋液半熟时,继续由内向外卷成蛋卷。然后将接口部分朝下,继续加热三十秒即可取出切段食用。

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