cottage cheese roll

cottage cheese roll

用户名:E_mma__

时 间:2017-12-18 15:01:59

所在分类: 糕点主食

分享到:
简介

cottage cheese是一款蛋白质含量很高,脂肪含量较低的奶酪!健身减脂同学也可以吃

用料

500g self-raising flour低筋面粉 250g cottage cheese茅屋奶酪
1个 鸡蛋 1/2 tsp
150ml 牛奶(豆奶)

做法

  • 1

    烤箱预热,190度

  • 2

    把面粉、盐、奶酪、鸡蛋、还有香料或者水果干(你想做哪种口味就放哪种料),混合搅拌至无粉即可,牛奶在搅拌过程中一点一点加,确保最后的面团不要太湿即可

  • 3

    准备个揉面板,上面撒些干面粉防止面团粘,取出面团普通揉面法揉面揉到面团光滑不沾手即可(刚开始会比较粘手,手上抹点面粉就好了,揉一会儿就不粘了)

  • 4

    揉好的面团等分成14个大小左右的小面团,揉圆即可(当然,造型随便你凹)

  • 5

    烤盘上撒些干面粉,然后把面团摆上去,注意不要离的太近面团之前!面团表面刷上鸡蛋液入烤箱190度,烤20min表面金黄即可!

  • 6

    这款面包有浓郁的奶酪味却不腻,可以任意搭配!

该菜谱来源于用户上传打印菜单