荷包蛋土司

荷包蛋土司

用户名:烟火间

时 间:2011-12-20 17:41:10

所在分类: 糕点主食

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简介

今天的这个荷包蛋土司,用的就是面包机版的白土司。有别于以往做早餐的时候荷包蛋和土司要分开来做,这个荷包蛋土司,把鸡蛋打在土司中间来煎制,荷包蛋和土司融为一体,是一份别致、美味又简单的早餐,分享给大家~~

用料

1片 土司 1个 鸡蛋
少许 少许 黑胡椒碎

做法

  • 1

    土司切片,用圆形的模具或者杯子在土司中间压出一个圆孔。

  • 2

    锅子中倒入一点点油,油温热时把土司放入。把鸡蛋打入中间的圆孔中,撒上少许盐和黑胡椒碎,小火煎到底部蛋白凝固。

  • 3

    把压出来的圆形面包片盖上。然后翻面,继续小火煎至荷包蛋成熟,并撒上少许盐和黑胡椒碎即可享用。

  • 4

    早安~~

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