培根滑蛋烤三明治

培根滑蛋烤三明治

用户名:郑丁丁

时 间:2011-05-07 12:14:53

所在分类: 糕点主食

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简介

用料

一个 鸡蛋 15ml 牛奶
少许 淡奶油
适量 2片 白吐司
一片 培根 一小块 黄油

做法

  • 1

    鸡蛋、牛奶、奶油混合打匀,加入适量盐糖(因为要混着吐司吃,所以多加些盐)。

  • 2

    黄油一小块入锅,加热融化

  • 3

    加入牛奶蛋液,用小火煎,一边煎一边搅拌,待八分熟时起锅。(这时可再加入些奶油搅拌)最后撒上些胡椒粉。

  • 4

    培根切片,煎熟。

  • 5

    吐司烤一下

  • 6

    把滑蛋涂在吐司上,夹上培根,盖上另一片吐司。

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