鸡蛋三明治

鸡蛋三明治

用户名:Elephant-Cafe

时 间:2017-07-15 08:29:53

所在分类: 糕点主食

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简介

用料

3个 鸡蛋 2大勺 美乃滋(蛋黄酱)
2小匙 6片 吐司
适量 黄油

做法

  • 1

    鸡蛋冷水入锅煮10-12分钟,煮完以后冲冷水降温。

  • 2

    鸡蛋凉一点后剥壳,把蛋白和蛋黄分开,蛋白切片,蛋黄切成大块。一起放入料理盆中备用。

  • 3

    往鸡蛋里面加入美乃滋和盐,搅拌均匀。

  • 4

    吐司抹上黄油,放上拌好的鸡蛋,再取一片吐司也抹上黄油,盖到鸡蛋上,稍稍按压后,用刀切掉吐司边,再对切开就好了。

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