牛油果吞拿鱼三明治

牛油果吞拿鱼三明治

用户名:偏离.于墨尔本.

时 间:2016-12-11 03:29:30

所在分类: 糕点主食

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简介

嘿嘿,介个就是和'牛油果吞拿鱼鸡蛋盅"本是同根生的"牛油果吞拿鱼ciabatta三明治“大人. 加了焯好的菠菜,增加了三明治蔬菜的比例,然后又加了点儿蛋黄酱~ciabatta质朴的口感,深得我心啊. 为了不让大家迷糊,我把牛油果吞拿鱼三明治这个过程再重复一遍,请不要嫌我啰嗦.

用料

2个 Ciabatta面包 2棵 菠菜
1/2个 牛油果 3个 鸡蛋
90克 吞拿鱼罐头(浸油) 30克 甜玉米粒
1小撮 1小撮 黑胡椒
1小撮 欧芹 1/2大匙 蛋黄酱

做法

  • 1

    所有材料。

  • 2

    牛油果对半切开。

  • 3

    将皮去除。

  • 4

    果肉放在容器中,用勺子或其他器具碾碎成酱。

  • 5

    将碾好的牛油果,吞拿鱼罐头(沥出油份),甜玉米粒和蛋黄酱混合在一起。

  • 6

    加入盐和黑胡椒,搅拌均匀。

  • 7

    鸡蛋煮8分钟,捞出,用凉水浸泡,沥干水分,备用。

  • 8

    鸡蛋剥皮,切半。

  • 9

    将蛋黄抠出。

  • 10

    将蛋黄加入沙拉中,碾碎,搅拌均匀。

  • 11

    将ciabatta面包横向剖成两半。

  • 12

    将菠菜焯水,捞出,过冷水,沥干水分,备用。

  • 13

    将挤干水分的菠菜放在ciabatta面包上。

  • 14

    顶层铺上一层牛油果吞拿鱼沙拉。

  • 15

    挤上适量的蛋黄酱,然后盖上另外一片ciabatta面包即可。

该菜谱来源于用户上传打印菜单

“牛油果吞拿鱼三明治”的2种做法