【Gordon的家庭烹饪】奶酪梨子开放三明治

【Gordon的家庭烹饪】奶酪梨子开放三明治

用户名:阿May又改名儿了

时 间:2017-02-14 05:12:01

所在分类: 糕点主食

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简介

截图来自【Gordon Ramsay's Home Cooking S01 E06】目前我在香港,视频源从youtube看来的。 内地的小伙伴们先抱歉咯,看看哪家字幕组能够以后给大家带来福利。方子来自:http://www.dailymail.co.uk/home/you/article-2404415/Pear-goats-cheese-walnut-tartine.html

用料

1条 法棍 橄榄油
2个 梨子 150克 法式羊奶酪
黑胡椒 核桃仁

做法

  • 1

    在烤架上淋些橄榄油,烧热。将法棍切去头尾,剖开,每片切成2-4段。切面朝下放在烤架上

  • 2

    将法棍烤制金黄,口感酥脆。

  • 3

    将羊奶酪撕碎,梨子切片放在烤好的法棍上。

  • 4

    根据自己的口味撒上些现磨黑胡椒,可以不放盐了,因为羊奶酪已经有咸味了。

  • 5

    在三明治表现点缀上核桃仁

  • 6

    放入烤箱烘烤,直到奶酪融化即可。(烤箱时间和温度未提及。)

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