BLT三明治

BLT三明治

用户名:ctlin

时 间:2014-01-14 03:45:34

所在分类: 糕点主食

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简介

B=Bacon(培根),L=Lettuce(生菜),T=Tomato(番茄),简称BLT。这是一款非常欢迎的三明治,做法简单,快速,而且非常美味。这次做的是最传统的BLT三明治。虽然传统的一般都会用土司,但是除了土司之外,还以用贝果,法棍和餐包等。材料除了BLT以外,有些还会加上乳酪和洋葱等。 BLT三明治的热量是330kcal,一杯酸奶的热量是100kcal,总热量是440kcal.这一餐的热量低于500kcal的范围。

用料

2片 迷你山形土司 1片 生菜
1片 培根 1片 番茄
10克 蛋黄酱 5克 牛油

做法

  • 1

    将培根煎熟,生菜清洗干净,再用冰水浸泡1-2分钟,擦干水分。(泡过冰水的生菜会比较脆。)

  • 2

    在土司其中一面上抹上牛油。(涂抹牛油是为了防止蔬菜的水分渗透到面包里,也可以增加面包的风味。)

  • 3

    将生菜放在面包上,挤上蛋黄酱,加上煎好的培根,再加上番茄,最后加上另外一片面包,完成

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