牛油果鸡蛋三明治

牛油果鸡蛋三明治

用户名:小怪兽moomin

时 间:2016-10-14 08:36:48

所在分类: 糕点主食

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简介

不喜欢吃纯粹的水煮蛋 也不喜欢吃纯粹的牛油果 但是把这两个东西混合在一起 却很爱  用来做早饭是营养又快手  下列用量 大概可以做四个三明治(6片土司)

用料

1个 牛油果 2个 鸡蛋
6片 土司 一小撮(可不加) 芝麻
适量,我用了5滴 柠檬汁 适量(大概5ml) 日式酱油(生抽亦可)

做法

  • 1

    牛油果一剖为二,去核,用勺子挖出来,并用适量酱油和柠檬汁 混匀,根据个人口味可选择用勺子碾压成泥状或者切块。

  • 2

    水煮蛋放入装有牛油果的碗里,同样可以选择碾压成泥或者切块。

  • 3

    加一小撮白芝麻,没有的可不放。

  • 4

    加入吐司中

  • 5

    切片就可以食用啦

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