凉拌马兰香干

凉拌马兰香干

用户名:自由主妇

时 间:2013-11-22 00:14:38

所在分类: 孕妇

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简介

马兰,又名马兰头、马菜、路边菊、马郎头等,在《本草纲目》中曾经有记载:马兰,卒平无毒、清热解毒、护肝保肝、破血养血。对于各类肝病、痔疮、小儿疳积以及孕产妇的保健都有一定的食疗作用。

用料

脱水马兰菜 香干
味精 香油

做法

  • 1

    马兰可以买到脱水干的马兰菜,用开水浸泡二十分钟之后,马兰即可泡开

  • 2

    将马兰和香干都切成细细的碎粒,像做馅那样,然后加入味精、香油、盐、少许糖拌匀即可

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