猫耳朵

猫耳朵

用户名:听话的孩子有糖吃

时 间:2012-04-17 09:02:06

所在分类: 老人

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简介

小孩老人都可以食用的美味。

用料

一小碗 面粉 少半小碗 凉水

做法

  • 1

    把水和面拌起来,揉成面团,拿东西盖着放15分钟。然后那擀面杖擀成0.5厘米的面皮。

  • 2

    拿刀切成0.5厘米的小方块。切的时候多撒一些干面粉,防止小面块沾在一起。

  • 3

    那大拇指按着面块向外推,按的力度不要太大。

  • 4

    按好以后就是这个样子。

  • 5

    拿锅放水,水开了放猫耳朵煮三分钟。

  • 6

    我天气比较热,我捞出来过了凉水。如果想炒着吃的朋友一定要过凉水。

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“猫耳朵”的3种做法