番茄炒鸡蛋

番茄炒鸡蛋

用户名:侯子姐姐

时 间:2017-10-03 23:18:55

所在分类: 老人

分享到:
简介

番茄炒鸡蛋应该是最家常的了,估计大家第一个会做的菜就是它吧!但真心不喜欢番茄是番茄,鸡蛋是鸡蛋的,所以我会把番茄炒成酱哦!孩子和老人都很爱吃!

用料

5个 鸡蛋 2大个 番茄
适量 蒜瓣 少许
一勺 少许 生抽

做法

  • 1

    番茄切小块,比较好炒熟

  • 2

    鸡蛋打散,放少许盐调味

  • 3

    热锅,放少许油,把鸡蛋炒熟盛出备用

  • 4

    锅中倒入油,烧热,番茄放入糖翻炒,放入蒜瓣,用铲子按压,放少许盐,直到番茄不见块,成酱状,倒入水适量,把鸡蛋放进锅中炖煮,放入少许生抽,等到鸡蛋膨大,关火盛盘

该菜谱来源于用户上传打印菜单

“番茄炒鸡蛋”的2种做法