青辣鲜豆皮炒肉

青辣鲜豆皮炒肉

用户名:o优比o

时 间:2012-08-13 18:38:24

所在分类: 老人

分享到:
简介

此菜冬季食用清凉可口、豆腐皮含有极高的植物蛋白,适合老人孩子食用。个人觉得炒肉吃比放在火锅里好吃!

用料

1斤 鲜豆皮 适量 猪梅肉
1个 尖青辣 2个瓣
适量 盐、酱油、花椒粉 适量 植物油

做法

  • 1

    鲜豆皮切成两指宽的长条状,

  • 2

    猪肉的梅花肉,炒菜比较香,肉切片,

  • 3

    尖青辣切成长条状,蒜切成片,

  • 4

    锅里放油,5分熟时,放入肉片和蒜片放入少许酱油和花椒粉,继续炒至肉变色,

  • 5

    放入青椒和鲜豆皮,炒香后出锅。

该菜谱来源于用户上传打印菜单